Los precios de los alimentos llevan mucho tiempo subiendo, ¿qué puede significar para nuestro futuro?

precios de los alimentos, semana 17

Los precios de los alimentos llevan mucho tiempo subiendo y parece que este crecimiento aún no ha terminado. Veamos cómo evolucionará el mercado de los alimentos y cuáles podrían ser las consecuencias para nuestro futuro.

Por qué es importante

Los precios de los alimentos llevan muchos años subiendo. Sin embargo, la brusca subida se debe a una pandemia, y si este aumento de precios continúa, la humanidad puede enfrentarse a un futuro muy difícil. Según el Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación, los precios subieron 2,4% en febrero. Este es el noveno mes de crecimiento y el índice alcanzará pronto sus niveles más altos desde 2014.

Lo que se oye

Las consecuencias serán más duraderas y van a ir más allá de la pandemia. El bloqueo provocado por una pandemia es devastador para mantener los precios de los alimentos en los niveles actuales. El año pasado, Brasil registró la mayor subida de los precios de los alimentos en relación con la inflación. Algunos países han conseguido mantener los precios asequibles, pero a costa de aumentar las subvenciones, cuyo fin previsto ha provocado protestas.

Lo que podría significar

El aumento de los precios está costando más a las personas más pobres, que gastan más de un tercio de sus ingresos en alimentos. En 2020, los precios de los alimentos en América aumentaron un 3%. Sin embargo, el verdadero problema puede surgir en los países en los que una gran proporción de la población está al borde de la pobreza. Los precios de los alimentos han subido en todo el mundo, y los gobiernos temen que un rápido aumento de los precios provoque protestas y disturbios.

Lo que puedes hacer

En esta situación, se nota que el sistema alimentario es frágil y depende de los alimentos de los mayores proveedores. El momento en el que nos encontramos es muy difícil y tenemos que proteger nuestros bienes y nuestro dinero en la medida de lo posible. Una forma de protección es la inversión. Pero recuerda la regla de oro de invertirInvertir sólo lo que pueda permitirse perder.

Fuente: axios.com

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